Ingredientes:

  • Garbanzos
  • Preparado de puchero
  • Fideos gordos
  • Patatas
  • Hueso jamon

Preparación:

  1. Se pone en una olla todo menos los fideos, patatas y jamon
  2. Cuendo empiece a hervir, retirar la espuma de la superficie
  3. Una vez que no haya mas espuma, cerrar la tapa de la olla y esperar a que suene la presion
  4. Bajar el fuego al 6 cuando esté la olla sonando y dejar 15 minutos
  5. Esperar a que la presión baje y abrir la olla
  6. Retirar la pringada
  7. Sacar el caldo
  8. Añadir fideos y patatas
  9. A comer!