Ingredientes:
Preparación:
- Salpimentar
- Poner en parrilla
- Romper 3 o 4 dientes de ajo
- Poner tomillo o romero
- Poner chorreon aceite
- En cuenco poner vino, zumo de 1 limon vaso y 1/2 vino y vaso agua y 2 hojas laurel
- Precalentar a 160
- Cada 15 min poner salsa sobre paletilla
