Ingredientes:

  • Patatas
  • Chocos
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 50 grs de aceite
  • 1/2 vaso vino blanco
  • Chorreon tomate frito
  • 2 o 3 vasos de agua
  • Colorante

Preparación:

  1. Sofrito de cebolla con ajo
  2. Añado los chocos
  3. Añado el vino
  4. Añado el agua y tomate frito
  5. Añado colorante
  6. Unos 25 min a fuego lento
  7. Cortar patatas en cach