Ingredientes:
- 1 bote de pochas
- 1 pastilla de Avecren
- 1 vaso mediano de vino
- 3 dientes de ajos en rodajitas
- 4 cucharadas de aceite
- 1/4 de almejas
Preparación:
- Se pone en una sarten las 4 cucharadas de aceite.
- A continuación se agregan los ajos en rodajas, dorándolos sin que se quemen.
- Se agregan las almejas previamenyte lavadas.
- Cuando se abran se agrega el vino y el Avecren.
- Se mueve dejando unos minutos que evapore el vino.
- A continuación añadimos las pochas, dejándolo cocer cinco minutos.
- Se prueba de sal y le añadimos el perejil picado.
- Bon apetit
