Ingredientes:

  • 300 grs de garbanzos
  • 1/4 de bacalao desalado
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate o chorreon de tomate frito
  • 1 cebolla
  • Hoja de laurel
  • Ramita de perejil
  • 1 cucharada de pimenton dulce

Preparación:

Noche antes garbanzos en agua Desalamos bacalao Olla con agua a calentar Ponemos garbanzos y verdura en olla y pimenton dulce Al hervir, despumamos Ponemos chorreon de aceite Tapamos y lo dejamos 15 minuots en multirapid Una vez abrimos la olla, trituramos verdura Añadilos el bacalao y lo dejamos 5 minutos hirviendo