Ingredientes:

  • 1/4 tomate frito
  • 1/4 Lentejas
  • 1 pimiento
  • 3 o 4 ajos
  • 1/2 cebolla
  • 1 Laurel
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 1 chorreon aceite
  • 1 cuchara Pimenton dulce
  • sal
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla

Preparación:

  1. lavar lentejas
  2. Preparar olla con lentejas y 3 o 4 dedos de agua.
  3. Echar ingredientes, todos
  4. Al empezar el hervor, cortar el hervor 1 vaso de agua. Al hervir, repetir.
  5. 4 o 5 minutos al 7
  6. poner al 5 durante 20 minutos.
  7. Agregar agua si es necesario. Echar la sal cuando estén tiernas.